七夕　そして　～　そうめんの日‼

今日は七夕。織姫と彦星の話は有名ですが、今日、７月７日はそうめんの日なんだそうです。１９８２年に全国乾麺共同組合連合会が制定して、今年でちょうど４０回目となるそうです。もともと七夕が中国から伝わった際に、そうめんの原型である「索餅（さくへい）」が供えられ、無病息災を祈るという風習があったそうです。油を塗ってひねり乾かした索餅（さくへい）は、そうめんと形が似ていて、そのそうめんが織姫を連想させる織り糸に似ていることから、徐々にそうめんが供えられ、食べられるようになったそうです。また、そうめんを糸に見立て、布を織ったりする芸事が上達するようにと願って食べたという説もあります。このように、古くから七夕の行事にそうめんが欠かせなかったことから「そうめんの日」に定めましたとのこと。

ちなみに、私のお昼は「そうめん」でした　(^_-)-☆　ごちそうさまでした(^^♪